PE案板菜板(砧板）的材料，优点缺点

PE案板菜板(砧板）的材料，优点缺点

PE是聚乙烯塑料。塑料菜板优点是重量较轻，携带方便。

缺点是但容易变形，而且比较伤菜刀。

在购买时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤；一些颜色发深的塑料菜板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以塑料菜板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。聚乙烯（polyethylene，简称PE）是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上，也包括乙烯与少量α-烯烃的共聚物。

聚乙烯无臭，无毒，手感似蜡，具有优良的耐低温性能，化学稳定性好，能耐大多数酸碱的侵蚀。常温下不溶于一般溶剂，吸水性小，电绝缘性优良。聚乙烯的力学性能一般，拉伸强度较低，抗蠕变性不好，耐冲击性好。

聚乙烯可用吹塑、挤出、注射成型等方法加工，广泛应用于制造薄膜、中空制品、纤维和日用杂品等。

塑料菜板好不好 塑料菜板怎么选

1.塑料菜板的优点在于其轻便，平时使用的时候拿取很便捷。2.塑料菜板形状多，造型外观多样且十分漂亮，不少家具妇女喜欢其精致美丽的外表。

缺点：1.塑料菜板不耐高温，容易变形。

2.质地粗糙的塑料菜板，容易切出塑料碎末，这些碎末进入人体有伤害。塑料菜板因其美丽精致的外表可能吸引不少家庭女性。选购塑料菜板的时候不能只看外观的精致美丽，也不能只看价格的便宜然后觉得实惠。真正的实惠是价格合理质量保证，所以在购买时一定要看其包装上面的制造材质的成分。

其次我们要用观察其密度和厚度，一般家用塑料菜板就选购密度大，厚度超过两厘米的菜板。密度小的塑料菜板同意切出碎末，太薄的塑料菜板容易变形。

pe菜板好处与坏处

有很多家庭会自己做饭做菜的都会用到菜板，菜板的材质也有很多种，不同的材质硬度也不一样。有很多家庭都会使用pe菜板， pe菜板是一种聚乙烯材料菜板。

有很多人不了解pe菜板，觉得pe菜板就是塑料，会对人体有害。

实际上怎么样呢 pe菜板好处与坏处是什么呢 pe菜板采用优质低密度聚乙烯树脂原料（食品级塑胶PE）制成。 PE材料无味、无毒，手感像蜡，具有优良的耐低温性（70-100℃），化学稳定性好。 pe菜板的优点是比较轻，方便携带。缺点是容易变形，比较伤菜刀。

购买时注意用手摸，一些质地粗糙的pe菜板容易切出渣沫，随食物进入人体。一些深色pe菜板主要由废塑料制成，含有更多有害物质。所以最好选择颜色半透明、质量好、色泽均匀、无杂质、无刺激性气味的pe菜板。

随着时间的推移，pe菜板会发霉。对于这类发霉的pe菜板，可以在清洗时用清洁剂清洗，然后用湿布沾盐进行擦拭消毒。可以不时将pe菜板用醋和盐浸泡在热水中，约30分钟后冲洗干净，可以起到增白作用和一定程度的消毒杀菌作用。