什么叫太岁

日常生活中经常会听到一句话,敢在太岁头上动土。这是因为太岁介乎动物和植物之间，长在土里，也能在土里移动，一般人认为挖到它是不详的预兆，会发生家破人亡的大事故，事业运和命运都会受到阻碍。因此人们都不敢在太岁头上动土，以免使自己的家庭受到无妄之灾。常来形容触犯那些超出自己能力之外的人和事，也能用于表扬那些敢于攻破禁区的行为。

而太岁，又称肉灵芝，据史记秦始皇本纪记载，嬴政扫六合后，希望自己长生不老，巡游天下以寻不老药，而灵芝就是它要找的药物，只可惜灵芝并没有长生不老的药效，只可延年益寿，调节身体体质。

在中国几千年的地理著作山海经中就有太岁的记载，称其为食肉，聚肉，肉芝，经常出现在古帝王陵前，传说有食之尽，寻复更生如故的强大作用。明代著名医药学家李时珍，从1565年起，先后遍访群山，游历各地，于1590年完成192万字的本草纲目，根据这本书记载，"肉芝状如肉，附着于大石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如尖冰也。将它归为菜部芝类，可食用，入药，奉为本经上品，久食，可轻身不老，延年神仙"。清代李汝珍更是记载，有人吃了它，延年益寿，并可得到成仙。另有其它药学典籍记载，太岁性平，苦，因此需要有药引，无毒，对一些疑难顽症有特殊疗效。另外也有记载关于灵芝的奇妙传说。太岁因含有活性免疫王PQQ，该活性物质能促进细胞生长，提高人体免疫，平衡自由基，使机体不受自由基的损害。因而太岁十分抢手，但是太岁属于自生自长的生物，可遇而不可求，十分罕见，并不容易采得，因此价格十分昂贵，成为古代上层人才用得起的药物。到了近现代，随着科技发展，通过科技手段，发现了太岁原来不为人所知的作用，太岁数量也增多，市场扩大，但依然是个紧俏货。西北大学生物系对太岁进行研究，最终认为它含蛋白质与核酸，是生物，内部为不定形的原生质，有定向流动趋势。经过媒体宣传，流成一波太岁热，质地上乘的太岁被制作成为标本展在博物馆，供大家游览，日本天皇明仁也特地参观了这个太岁，并连连赞誉。

太岁是生命进化过程中的原生质生物，是一种大型黏菌复合体，介乎于生物与真菌之间的一种原植体生物，因而两者特点均聚于太岁一身，被认为第四种生命形式，一般生活在土壤中，和菌类生活环境相似，习性也有些类同，一长就一大片等，因此有的人遇到了就是一大堆宝贝了。因为价格昂贵，造假的手段层出不穷。主要有三种冒牌太岁，第一种是橡胶类物质。通常可通过闻味，点燃等方法加以鉴别。排除第一种，就要考虑是不是红茶菌的合成菌种。将它泡水，水有酸味则是假冒产品，另外红茶菌一层一层生长，也可以作为区别来判断。如果两种都不是，再看看是不是微生物复合体，一些无良分子投机取巧，将它售卖，赚取不义之财。通过这三道检验，基本就可以确定是真太岁了。

在许多影视剧中太岁被过度神话，可以起死回生，治疗重伤，成为许多门派争抢的目标，而且生长环境极为苛刻，一般只能在一个人手里。虽然夸张但可见肉芝的吸引力都多大。它在地球上的历史比人类的历史要长得多，大风大浪经历过不少，了解恐龙灭绝，感受人类进化的整个过程，称它为地球的活化石一点也不为过，大都出现原生态地区，生命力也很强，幼年有点弱，外界污染严重更会导致死亡。唯一能与其匹敌的就是水熊虫，可以耐高温高压，在潮湿土壤中，喜马拉雅山或深海，潮间带都有它们的足迹，甚至在外太空无任何保护措施也能生存。而太岁也拥有这样令人艳羡的生命力，一般生长于地下25到100米的厌氧环境中，水中也能存活，不会变质，不会窒息，也不会腐烂，离开水后继续睡，遇到适合的环境后继续生长，阿尔卑斯山的冰雪冻不死它，撒哈拉的艳阳酷暑晒不死它，总之只要给它一个合适的环境，它就一直生长下去。

太岁不只在中国出现，在全球各地当然也有它的踪迹。在美国，欧洲，印度等地均有太岁的踪迹，不过国外并无迷信思想，对太岁并没有什么特殊感情，加之古代对太岁的记载很少，造成对太岁的认识并不全面，并没有国内这么受追捧，即使遇到也会扔掉，因而有走私团伙通过贩卖肉芝赚钱谋利。

太岁目前市场行情也颇高。价格随着太岁的等级而不同。一等太岁一斤20000元，特级太岁大约也在以万计。收藏太岁一斤50000元，还有极品收藏太岁等其它各类，价格不一而足。市场监管也属于严格，如有需要一定要仔细甄别，切勿上当受骗。