红外线燃气灶的优缺点

红外线燃气灶的优缺点

优点：
1.永葆崭新：无烟无明火省钱不熏锅；
2.不惧风、水：风吹不灭水浇不熄；
3.脏堵不怕：高温碳化脏堵不怕；
4.健康生活：环保健康轻松生活；
5.集中火力：集中火力省时省气；
6.火力均匀：火力均匀保障营养。
缺点：
1.红外线燃气灶是无焰燃烧，某些红外线产品采用完全预混式燃烧，燃烧反应在火孔内及表面进行，火孔表面火焰很短，虽成为无焰燃烧，但不是真正的无焰燃烧（有短火焰）。

2.红外线燃气灶热量高，这不适合中国人做米饭的焖饭要求，因此，在选择时应该选择有火力调节功能的红外线灶。

没有火力调节的，最好一个火眼是红外线燃烧器，另一个选择普通大气式燃烧器。

扩展资料：
家庭现有燃气灶改装红外线燃烧器时，必须购买正规厂家的产品，有合格证，产品外表光滑，最好选用铸铁的底盘，铸铁的底盘不怕长时间燃烧。红外线燃烧器必须由专业人员安装，以免因安装不到位而产生的节能效果不明显或者出现安全问题。
若燃烧板为金属材料，温度高达一定程度时，可在燃烧器腔体内部直接将燃气引燃，发生回火现象。

这属于红外燃烧的特点，就是在高的燃气供给压力下更容易发生回火。
与大气式燃烧器测试回火的压力刚好相反，大气式是界限气低压力时容易发生回火，高压时大气式燃烧虽然温度上升加快火焰燃烧的速度，但因压力增大火焰传播速度时也增大，不会发生由于炉头或分火器温度过高而引起回火的问题。

红外线燃气灶的优点和缺点有哪些

优点：加热特别快，只需要3-5秒；没明火，不熏锅底特别省气。节能、省气、环保、效率高、极好的抗风性。

缺点：耐用性和易用性有待验证，日后的维修也比较麻烦，高要求的爆炒恐怕不行。

买金属板子的容易氧化变形，建议选用堇青石辐射板的。

红外线的波长比可见光长，具有热效应，有极强的穿透能力，不易被大气所吸收。因此，红外线燃气灶具有明显的节能效果。红外线本身携带能量。

太阳照在人的身体上才会感觉温暖。由于这种特点，现在市场上出现了许多应用红外线的产品，如:红外线保健内衣，红外线家庭取暖器，红外线测体温等。而红外线炉灶是利用红外线的这些特点制造而成的。

节能效率可以达到35%以上。由特殊耐火材料制成的红外线辐射板，在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程。由于红外线辐射传递，从而使燃气灶的性能得到很大的改善。

【注意事项】
1、当前市面上销售的红外线燃气灶多是在原来燃气灶燃烧器基础上改进的，没有按红外线的要求来设计。例如:按红外线燃烧器设计要求，燃烧器所需要的空气全部由引射器吸入，而不需要二次空气，这一点原来的燃气灶是达不到的。造成红外线燃烧器也需要二次空气的供给，但红外线灶面上连成一片二次空气很难与燃气再混合好而燃烧，这造成不完全燃烧加重，使厨房的卫生条件恶化。

红外线燃气灶是无焰燃烧，某些红外线产品采用完全预混式燃烧，燃烧反应在火孔内及表面进行，火孔表面火焰很短，虽成为无焰燃烧，但不是真正的无焰燃烧(有短火焰)。而真正的无焰燃烧，主要是将反应控制在火孔内催化剂表面进行，燃烧时，可达到完全无焰燃烧状态，真正实现无焰燃烧。
能量释放方式不同，石棉上的红外线很多是先将金属网或多孔陶瓷板加热，再通过被加热金属网或多孔陶瓷板在高温下二次释放一定波长的红外线，看起来燃烧效果和真正的红外线相同，但是节能效果就差距很大。而真正的红外线应该完全以红外辐射方式释放出能量，这从根本是避免了由可见光造成的燃烧能量的损失。

2、选购红外线燃气灶应该选购正规厂家生产，有完善售后服务的产品。注意到专卖店或者有信誉的商场购买。选购时注意察看燃气灶的说明书，看清楚红外线燃烧器的燃烧的材料、原理。还有产品是否成系列，有适合现在各种燃气(煤气、液化气、天然气、沼气等)的燃烧器。

3、家庭现有燃气灶改装红外线燃烧器时，必须购买正规厂家的产品，有合格证，产品外表光滑，最好选用铸铁的底盘，铸铁的底盘不怕长时间燃烧。红外线燃烧器必须由专业人员安装，以免因安装不到位而产生的节能效果不明显或者出现安全问题。
4、红外线燃气灶热量高，这不适合中国人做米饭的焖饭要求，因此，在选择时应该选择有火力调节功能的红外线灶。没有火力调节的，最好一个火眼是红外线燃烧器，另一个选择普通大气式燃烧器。

5、现场实验:选购红外线燃气灶，最好在店内进行试火，一看点火是否好用，二是看红外线燃烧器在点火30秒内能否产生红外线，与普通燃气灶比较，看是否能达到产品宣传的节能效果。三要检查包装箱内是否有产品合格证，使用说明书，保修单，产品附件清单。灶具本体上应有铭牌标志，注明型号、燃气种类、燃气额定压力、制造厂名称等。

红外线燃气灶优缺点有哪些红外线燃气灶怎样保养

灶具是每家每户必备的,但是灶具也是品种多样,选择哪一种灶具比较好是许多朋友都关心的事情。其实红外线燃气灶就是比较好的。

红外线燃气灶已经渐渐走进千家万户,那么红外线燃气灶的优缺点有哪些红外线燃气灶怎样清洗保养下面就让我们一起来看看。

灶具 是每家每户必备的,但是灶具也是品种多样,选择哪一种灶具比较好是许多朋友都关心的事情。其实红外线燃气灶就是比较好的。红外线燃气灶已经渐渐走进千家万户,那么红外线燃气灶的优缺点有哪些红外线燃气灶怎样清洗保养下面就让我们一起来看看。 红外线燃气灶优缺点有哪些 一、原理及 1.红外线的波长比可见光长,具有热效应,有极强的穿透能力,不易被大气所吸收。

因此,红外线燃气灶具有明显的节能效果。红外线本身携带能量。太阳照在人的身体上才会感觉温暖。

红外线炉灶是利用红外线的这些特点制造而成的。节能效率可以达到35%以上。由特殊耐火材料制成的红外线辐射板,在火焰燃烧的时候,将火焰转变成红外线,加快物体的受热过程。

由于红外线辐射传递,从而使燃气灶的性能得到很大的 改善 。 2.红外线灶具灶火力强劲:经多次混合、蓄热再扩散,燃烧温度达到1150度以上,炒菜色香味美,不破坏营养,同时满足各种炒菜火候的需要。 3.红外线灶具噪音极低:自然风系列产品采取了预混辐射的燃烧方式,在工作时无噪音,对 厨房 内工作人员得身心健康有极大好处。

4.红外线灶具安装简单:产品一经安装到位,无维修率,安装过程简单安全,本着“不改变原灶”的安装原则,可以随时复原。 5.红外线灶具安全环保:由于燃烧充分,一氧化碳的排放量仅为0.03%,而排放气体中的Nox含量.006%,有利于厨房内工作人员的身心健康。同时灶头、锅底不结碳,不生锈,干净卫生,为绿色厨房提供了硬件平台。 二、缺点 1.红外线燃气灶热量高,这不适合中国人做米饭的焖饭要求。

2. 高温度会对灶具周边内部造成损坏 红外线燃气灶怎样保养 一、使用的注意事项 1、灶具与气瓶需相距50-100cm,所使用的进气管不长于150cm,胶管不得触及炉体和从灶底穿过。专用的进气管一般一年半左右更换一次,防止因老化破裂而漏气,影响使用的安全。 2、熄火保护有效性检查,将炉具点燃,燃烧一分钟后,将火力调小,将火吹熄,离子感应式保护装置待熄火5秒后,用明火试点而点不着时(热电式保护装置待熄火20秒后),说明熄火保护装置有效(安全型)。 3、每次灶具使用完毕后,关闭灶具旋钮后,切记关闭气源总开关。

4、定期清扫灶具台面及四周,保持外观清洁,炉具与水台需有一定距离。 5、每周清理一次火盖及火孔的污物,以防因污物堵塞火孔,造成回火,容易使面板损坏。 6、定期更换电池(脉冲打火型),因提供打火器及离子保护器同时使用,可使离子保护的速度更快,灵明度更高,故需四至六个月左右更换一次,但具体更换的时间需视顾客的使用 频率 而定。 二、日常清洗方法 市面上的燃气灶台面一般分为不锈钢台面、玻璃台板、面板以及搪瓷面板。

燃气灶中玻璃台面是常见也是好清洗的,每次使用后溅上油,用百洁布蘸着洗涤灵擦一下,再用干净抹布抹净即可。 1.台面清洁:千万不要用钢丝擦来擦玻璃台面, 钢化玻璃 的 强度 是普通玻璃的几倍,主要是因为它外边两面的保护层(也叫应力层),但着保护层很薄,一旦碰上较硬的物体或用钢丝擦清理表面,就很容易划出划痕,保护层受到损坏,强度下降,台面就容易发生爆裂。 2.燃气灶灶头清洁 平时使用燃气灶时,我们多将燃气灶灶面清洁一下了事,很少去清洁灶头。

灶头存在较多卫生死角,即使想清洁也较难。大扫除的时候,可以将灶头火架拆卸下来。可以采用“水煮”法清洁,盛满一锅水,把要清洁的灶头架放进锅里煮,加一点清洁剂,待水热后,油污赃物会自动剥离。

3.燃气灶打火孔清洁 燃气灶控制火头的出气孔经常会被汤汁堵住,造成不完全燃烧,火力不够强劲。可以将灶头取下来,对光,用牙签清理出气孔一次。灶头上堆积的碳化物和焦屑,可以用小细刷清除,也可以用细铁丝将出火孔一一刺通。 关于红外线燃气灶的优缺点和日常清洗方法,在这里我们就介绍这么多。

相信大家看过这篇文章也一定对红外线燃气灶有所了解。红外线燃气灶还是很不错的,只要日常使用时再多加注意,还是比较安全耐用的。希望这篇文章能够为您选购燃气灶提供一些帮助。