白切咸肉的做法 你有吃过吗

　　白切咸肉的做法

　　1. 主要材料:250克排骨和培根。2. 调味:黄酒5g、味精5g、葱姜5g、白糖10g。3.准备工作:将培根刮净，去骨，洗净。米酒、糖、味精、葱、姜放入笼中蒸40分钟。冷却后，放回刀，切片。4. 口感:咸、嫩、饱。