发布时间:2023-03-31 点此:21次
门面的装修,桌椅用最简单的就好啦,但是椅子一定要有靠背,很重要哦要牢记!有条件最好在对着正门的墙上安装上电视,也可以放一些二人转,球赛之类的给客人看:
四周墙壁可以装饰一些仿真的蔬菜,比如说红色的辣椒,绿色的黄瓜,曾添一些气氛!我重点说一下灯光吧,15M的门面最好用40W的日光灯2支,周围打上4个黄色的节能灯,这样可以使上来的串和菜更有食欲,有报道说光线的明暗会影响人的心情哦。
厨房用的东西我就不一一说了,重点说一下烤串炉子的做法,根据经营串的大小来定炉子的宽窄,我店里经营的是1元3串的,所以宽在7厘米左右,长160厘米,可以2个人同时烤,高是30厘米,比较显眼,惹人注意,炉深8厘米,我认为这是最标准的,太深烤出来的串颜色黑,太浅容易烧焦。
当然还要留出长40厘米,宽20厘米的地方用来烤鸡架或者海鲜。
在说一下碳的选择,一定要使用纯木炭,现在很多家串店都使用机制碳,虽然比较耐烧,但是烤出来的味道差很多!把木炭点着可不容易,也是有点小技巧的,可以用煤气灶引燃,也可以用固体酒精点燃。
烧烤店个性装修大概多少钱;烧烤店个性装修(全包)按装修标准的价格是 。
如果是高挡点精装修,需要 1400-1450/平方进行装修。如果要大众化装修,需要用900-950元/平方左右,属一般精装修。如果想一般化装修,需要600-650元/平方左右,属普通装修。如果按350-400元/平方装修,就属简单装修了。
所以烤店装修就是 投资多点就装修好点,投资少点就一般装修,再少点就是简单点装修了。
小烧烤店最简单装修方法是什么
1、地面装修
烧烤店肯定少不了的就是油污的产生,而对于地面来说一定要做好防滑措施,或者是直接购买防滑的板材进行铺设,以防油污滴在地面上,让客人或者是员工滑倒出现伤害。地板也要所选择的颜色尽量要耐脏,因为烧烤店的人流量会比较多,而且烧烤的油滴在地上大多都比较明显,如果不选择耐脏的颜色,后续需要频繁地打扫才能保持整个空间的干净整洁。
2、墙面装修
墙面装修想要简单又不浪费太多的装修费用,那建议大家直接在墙面贴上墙纸,因为墙纸的花样和种类比较多,可以选择跟烧烤店比较符合的样式,而且后续如果想要更换店里的整体装修,直接将原先的墙纸撕掉重新更换就可以,既方便也不会对原有墙面进行破坏。
建议大家购买防水防油的,并且好打理的墙纸,这样就算墙面沾染上油污,直接用潮湿的抹布,轻轻擦拭就可以保持洁净,这样的墙纸会比较实用而且方便。
3、灯光选择
大部分烧烤店的灯光都不会选择太过于亮眼的,因为这样的灯光无法营造一个比较好的烧烤店氛围,建议选择一些暖黄色的灯光进行安装,可以选择吊灯样式的,然后安装在各个座椅的正上方,这样又能够带来照明效果,还能够通过这样的灯光使食物看起来更加美观,增加客户的食欲。
4、自助区设计
烧烤店可以设置自助区,这样客户就能够自己在这块去挑选食材,顾客能够更方便直观的看到烧烤店的食物种类。要在自助区域摆放一两个冰柜,将食物按照种类顺序放置在柜子中,这样也能够保证食物的新鲜。
5、桌椅设计
大部分情况下,大家去烧烤店都是组团形式,人员数量会比较多,所以再说,一选择方面尽量选择长方形的桌椅,椅子可以设计成沙发一样,这样能够满足更多的人使用。
烧烤店装修应注意哪些
1、确定烧烤店的装修风格,也是特别重要的,有了自己的装修风格,才能够吸引消费者,比如是韩式烧烤,那整体装修尽量靠近韩式的风格特点。
2、烧烤店的所有材质尽量选择防滑,还有好打理的,因为难免会有一些油污滴到地上,或者是溅到墙面,但也要注意定期地进行清洁,保持整体的干净卫生。
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