新西兰东部理工学院：葡萄酒科学学士学位介绍

　　（）金牌老师介绍，是发展最快的高等院校之一，有全日制和非全日制学生7000多名。该校是一所国立学校，建于1974年，是新西兰北岛主要的高等教育机构，并且被认为是能提供高质量教育的学府。

　　Bachelor of Wine Science

　　葡萄酒科学学士学位

　　学制：3年

　　等级：level 7

　　入学:  2/7月

　　学费：17700NZD/Y

　　上课地点: EIT主校区

　　英语要求：学术6.0 或 英语直申班B

　　学术要求：

　　高中毕业，化学、物理、数学成绩良好

　　或者完成EIT提供的科学学科桥梁课程

　　或者完成EIT的葡萄生长和葡萄酒酿制证书课程

　　课程介绍：（）这个专业囊括很多重要科学学科：葡萄酒化学、葡萄酒酿制学、葡萄酒分析学、葡萄酒微生物学、酿酒工程学和葡萄鉴定学。同时还要学习用来酿酒葡萄生长的各个重要方面。另外，还要求学生到一个当地酒厂工作实习和去参观学习其他两个新西兰葡萄酒生产地区。

　　主要课程：viticulutre /  wine science /  wine analysis /  wine production /  wine sensory science /  wine science excursion /  winery experience /  winery engineering /  wine microbiology /  wine chemistry

　　Note: a selection of elective course is available from other dee programmes

　　课程优势：

　　1. EIT不需要读预科

　　2. 林肯葡萄酒酿造和栽培是一个专业，而EIT是分开的专业，更具体和细化

　　3. 新西兰85%到90%的葡萄种植园都在Napier地区

　　4. 学费便宜

　　5. EIT 实习机会多，每一个从EIT毕业的学生都一定会酿酒

　　工作机会：葡萄酿酒师或者葡萄酿酒师助理/ 酒窖经理/ 葡萄酒公司经理/ 酒窖经理/酒厂实验室经理/ 研究技术员/ 饮料、食品公司经理/ 酒厂设备销售经理/酒厂主

　　东部理工学院的许多课程在每年的2月和7月入学。英语学习全年开课，学生可随时申请入学。东部理工学院以其灵活多样的教学方法而自豪，基于这一点，学校还可制定新课程，以满足不同个人和团体的学习需要。