发布时间:2023-03-10 点此:15次
之余,你肯定会被的美食文化深深吸引着!来到,不做个实实在在的吃货,你怎么舍得走呢?新加坡是一个多文化的国家,理所当然它也汇聚了世界各地的美食, 先看看新加坡有哪些高水准餐厅吧!
Rhubarb双味鸽子
Rhubarb是一家优雅的法式餐厅。这家店的招牌菜是“双味鸽子”:烤鸽子胸和糖渍鸽腿,配以大黄和玫瑰酱、婆罗门参、蜜饯葡萄,浇烤鸽肉原汁。一种食材、不同风味,正是厨师智慧的体现。
地址:3 Duxton Hill达士敦山
地铁EW线Tanjong Pagar丹容巴葛站或NE/EW线Outram Park欧南园站
电话:8127 5001
网址:http://www.rhubarb.sg/
Sorrel海螯虾
“小餐馆美食”风潮在新加坡逐渐流行,Sorrel就是新风潮中的一家。该店菜单每月更换,其中就有这道挪威海螯虾:上洒杏仁碎屑,配以鹅肝和“传家宝”胡萝卜,再加以胡萝卜和杏仁浓汁烹制而成。如此丰厚的味道,可不会亏待你的味蕾哦!
地址:21 Boon Tat Street文达街
地铁DT线Telok Ayer直落亚逸站
电话:6221 1911
网址:http://www.sorrel.sg/
Cure戈尔韦牡蛎
曾任Jason Atherton名下Esquina前主厨的Andrew Walsh自立门户。店内供应/传统美食,食材来自原产地。可以品尝到产自爱尔兰的戈尔韦牡蛎哦!
地址:21 Keong Saik Road恭锡路
地铁NE/EW线Outram Park欧南园站
电话:6221 2189
网址:http://www.curesingapore.com/
Corner House红虾
Corner House位于新加坡植物园内,是一家充满了创意的餐厅。这道西班牙红虾配以番茄瓤和鱼子酱,咸鲜酸甜,摆盘考究。重点是!我们习大大曾经光顾过这家店哦~你还不赶紧来!
地址:1 Cluny Road克伦尼路
地铁CC线Botanic Gardens植物园站
电话:6469 1000
网站:http://www.cornerhouse.com.sg/
Chef Kang‘s笋壳鱼汤
其实在新加坡,广东文化还是很浓厚的哦,聪明的人类把喝汤的养神习惯带到了新加坡!由Ang Song Kang(又称Chef Kang)掌勺的这家餐厅主营粤菜。这道笋壳鱼汤以油炸笋壳鱼烹制,汤中饱含鱼中精华。可口的中餐引得店内客人络绎不绝,去之前记得提前订位哦!重要的事情要说三遍,需提前订位!需提前订位!需提前订位!
地址:25 Mackenzie Road麦肯齐路
地铁NE线Little India小站
电话:6238 6263
Kakure (Ki-sho)料理 手制米酒
采用“厨师发办”式的日料餐厅Ki-sho,在二楼扩建了日本米酒酒吧Kakure。精细的日本料理和手制米酒相配,在新加坡也有地道的日本美味体验哦~
地址:29 Scotts Road斯科特路
地铁NS线Orchard乌节站
电话:6733 5251
网址:
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