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二母蟹与母蟹区别

发布时间:2023-03-15 点此:15次

  最直接的一个方法就是看螃蟹肚脐,母螃蟹的肚脐偏宽,形状较饱满圆润,而二母螃蟹的肚脐棱角分明,比较像等边三角形。

二母蟹与母蟹区别

二母蟹与母蟹区别

  除了看肚脐,可以通过口感也能区分,母螃蟹蟹壳内的蟹黄口感类似咸蛋中的蛋黄,有沙沙的颗粒感,而二母螃蟹兼具蟹黄和蟹膏的特点,吃的时候除了有蟹黄还有部分蟹膏的口感。

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