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意式咖啡机操作步骤 意式咖啡机操作方法和流程

发布时间:2023-02-18 点此:17次

  1、咖啡机、磨豆机、咖啡豆、咖啡杯、咖啡渣桶、填压器。

  2、温杯,可用热水(不建议),可用温杯架。

  3、卸下把手,并清理干净。

意式咖啡机操作步骤 意式咖啡机操作方法和流程

  4、研磨、拨粉、落粉。并轻轻敲击把手,排除空隙。

  5、落粉呈小山丘的形状。

  6、手指进行填平,得到一致的粉量,勿压、勿按。

  7、使用填压器进行填压,分为:轻压、重压。

  8、填压成一个完整的粉饼,并打扫干净把手。

  9、开萃取键,冲洗泡头。

  10、锁上把手,开萃取键,计时并观察流速即可。

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