冰糖和白砂糖的区别有哪些方面

　　1. 从构图的角度

　　2. 从功效的角度来看

　　经验步骤:1从成分上看，白糖和冰糖是从甘蔗和甜菜中提取的，属于蔗糖的范畴。白糖是由红糖经过几道工序制成的，如清洗、离心、蜂蜜分离和漂白。冰糖是由白糖在一定条件下再结晶而成。它们的化学成分是蔗糖。

　　2. 从功效上看:适量食用白糖有助于提高人体对钙的吸收;但过多会阻碍钙的吸收。冰糖滋阴生水，润肺止咳，对干咳、干咳无痰、咳血有较好的辅助治疗作用。

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