板栗和牛肉能一起吃吗 板栗和牛肉为什么不能一起吃

1. 栗子和牛肉不能一起吃。栗子富含维生素C，每100克栗子含有40毫克维生素C。而牛肉含有胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生反应，从而失去板栗原有的营养价值。此外，吃栗子和牛肉会引起腹胀、呕吐和消化不良。

2. 牛肉本质上是温的。具有补脾胃、强腰足、补中补气之功效;栗子咸温，具有补肾气、益气、益肠胃的作用。